Закуска «Павлиний хвост»

Закуска павлиний хвост
Горячая закуска павлиний хвост поразит вас своим внешним видом. Она напоминает красивый хвост павлина. Это оригинально оформленное блюдо станет замечательным украшением для праздничного стола. По вкусу закуска свежа и пикантна. Уверена, что это блюдо понравиться многим вашим гостям.

Ингредиенты для закуски «Павлиний хвост»

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Маслины
  • Сыр
  • Чеснок
  • Майонез

Как приготовить закуску «Павлиний хвост»

нарезка кабачковНарезаем баклажаны кружочками толщиной 1 см. Посыпаем солью и оставляем на несколько часов.

жарка кабачковОполаскиваем водой, даем ей истечь. Затем обжариваем на растительном масле.

Закуска павлиний хвостГотовим смесь из натертого сыра, майонеза и измельченного чеснока.

Закуска павлиний хвостНаносим смесь на каждый кружочек баклажан.

вкусная закуска к столу павлиний хвостСверху кладем ломтик помидора, кусочек огурца и половинку маслины.
В завершающем этапе украшаем зеленью.

error: Контент защищен. Копирование запрещено!