Закуска «Курочка в апельсине»
Закуска «Курочка в апельсине» — замечательная закуска с ярким вкусом. Она обязательно должна понравится всем тем, кто любит кушать апельсины и не прочь попробовать что-то новенькое.
Ингредиенты для закуски «Курочка в апельсине»
- Апельсины — 4 шт.
- Вареная куриная грудка — 1 шт.
- Небольшая пекинская капуста — 1 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Кетчуп — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить закуску «Курочка в апельсине»
Моем апельсины и делаем из них корзинки с ручкой.
Мякоть перекладываем в отдельную тарелку вместе с нарезанной пекинской капустой и вареной куриной грудкой.
Майонез смешиваем с кетчупом. Затем добавляем в тарелку с капустой, куриной грудкой, мякотью апельсина и перемешиваем. Солим и перчим по своему вкусу.
Полученным салатом наполняем корзинки и подаем к столу на листьях пекинской капусты.
