Бутерброды в омлете
Завтрак должен быть питательным и сбалансированным, содержать достаточное количество углеводов, белка и клетчатки, поэтому наш кулинарный сайт Готовь Дома подготовил для вас замечательный и простой рецепт - бутерброды в омлете. Он придаст силы организму и поможет сохранить длительное ощущение сытости.
Ингредиенты для бутербродов в омлете
- 🥕Хлеб свежий (белый) - 12 тоненьких ломтиков
- 🥕Филе куриное варёное - 6 кусочков
- 🥕Ветчина варёная - 6 кусочков
- 🥕Яйца куриные - 2 шт.
- 🥕Молоко - 0,5 л.
- 🥕Сыр - 6 кусочков
- 🥕Горчица - 3 ст. л.
- 🥕Соль - по вкусу
- 🥕Перец - по вкусу
Как приготовить бутерброды в омлете
- 🥕Режем хлеб небольшими кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра и смазываем их горчицей по вкусу.
- 🥕В любой последовательности укладываем сыр и ветчину на 6 ломтиков хлеба. Поверх сыра с ветчиной кладём кусочки куриного филе и накрываем вторым ломтиком хлеба.
- 🥕Затем соединяем молоко с яйцами, и делаем с них однородную массу, перемешивая их в миске. В процессе перемешивания перчим и солим по вкусу.
- 🥕Затем ставим сковороду на средний огонь и кладём на неё кусочек сливочного масла.
- 🥕Когда масло расплавится укладываем бутерброды в омлет так, чтобы они были целиком покрыты однородной массой из яиц и молока с перцем и солью. Затем перемещаем бутерброды с омлетом, выкладываем на подогретую сковороду и обжариваем до появления приятной золотистой корочки с 2-х сторон.