Бутерброды в омлете

Завтрак должен быть питательным и сбалансированным, содержать достаточное количество углеводов, белка и клетчатки, поэтому наш кулинарный сайт Готовь Дома подготовил для вас замечательный и простой рецепт - бутерброды в омлете. Он придаст силы организму и поможет сохранить длительное ощущение сытости.

Ингредиенты для бутербродов в омлете

🥕Хлеб свежий (белый) - 12 тоненьких ломтиков
🥕Филе куриное варёное - 6 кусочков
🥕Ветчина варёная - 6 кусочков
🥕Яйца куриные - 2 шт.
🥕Молоко - 0,5 л.
🥕Сыр - 6 кусочков
🥕Горчица - 3 ст. л.
🥕Соль - по вкусу
🥕Перец - по вкусу

Как приготовить бутерброды в омлете

🥕Режем хлеб небольшими кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра и смазываем их горчицей по вкусу.
🥕В любой последовательности укладываем сыр и ветчину на 6 ломтиков хлеба. Поверх сыра с ветчиной кладём кусочки куриного филе и накрываем вторым ломтиком хлеба.
🥕Затем соединяем молоко с яйцами, и делаем с них однородную массу, перемешивая их в миске. В процессе перемешивания перчим и солим по вкусу.
🥕Затем ставим сковороду на средний огонь и кладём на неё кусочек сливочного масла.
🥕Когда масло расплавится укладываем бутерброды в омлет так, чтобы они были целиком покрыты однородной массой из яиц и молока с перцем и солью. Затем перемещаем бутерброды с омлетом, выкладываем на подогретую сковороду и обжариваем до появления приятной золотистой корочки с 2-х сторон.