Хлебные палочки гриссини
Хлебные палочки гриссини очень просты в приготовлении и легко смогут заменить любое печенье. Палочки делаются из самых простых и доступных ингредиентов. Всё что нужно — тщательно замесить тесто и нарезать полоски:).
Ингредиенты для хлебных палочек гриссини
- Мука — 500 грамм
- Вода — 260 грамм
- Дрожжи — 12 грамм
- Мед — 1 столовая ложка
- Соль — 1 чайная ложка
- Сахар — 1 столовая ложка
Как приготовить хлебные палочки гриссини
В большую миску налить воду, растворить дрожжи, соль, сахар, добавить мед и тщательно перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплое место в течении 2 часов.
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности.
Нарезать полоски.
Выложить на противень покрытый пергаментной бумагой.
Выпекать хлебные палочки в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C градусов в течении 20-25 минут.
