Сдобное печенье
Сегодня приготовим сдобное печенье, которым Вы всегда сможете воспользоваться в нужный для Вас момент. Если Вы решитесь использовать этот рецепт на Рождество, советуем Вам удвоить ингредиенты и украсить печенье различными цветными глазурями. Общее время приготовления такого замечательного сдобного печенья займет не более 45 минут.
Ингредиенты для сдобного печенья
Примерно для 25 штук:
- Сливочное масло — 90 г.
- Сахар — 100 г.
- Яйца — 1 шт.
- Мука — 200 г.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сахарная пудра
Как приготовить сдобное печенье
С помощью вилки перетереть сливочное масло с сахаром.
Смешать с яйцом и ванильной эссенцией, затем добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Замесить тесто, затем отправить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной 3-4 мм. Выдавить фигурки при помощи любимых формочек.
Положите печенье на противень и выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока поверхность не приобретет золотистый цвет.
Дать печенью остыть на противне, затем посыпать сахарной пудрой и подавать.