Печенье с кокосовой стружкой
Если вам хочется испечь вкусное печенье к чаю или кофе — мы назовем ваше желание правильным и подскажем вам рецепт легкого в приготовлении печенья с кокосовой стружкой. Печенье с кокосовой стружкой, приготовленное в домашних условиях – это всегда вкусно, ароматно и разнообразно.
Ингредиенты для печенья с кокосовой стружкой
- Яйца — 3 шт.
- Кокосовая стружка — 250 г.
- Сахар — 150 г. (или 100 г. сахарной пудры)
- Орехи любого вида
Как приготовить печенье с кокосовой стружкой
- Миксером взбиваем яйца с сахаром, добавляем кокосовую стружку.
- Лепим печенье. Берем кусочек теста, делаем из него шарик и внутрь кладем орешек.
- Ставим печенье из кокосовой стружки в разогретую до 180° духовку, и выпекаем в течении 20 минут до золотистого цвета.
