Печенье «Пасхальное гнездо»

Печенье Пасхальное гнездо
С этого понедельника мы начали добавлять рецепты, которые помогут Вам наилучшим образом подготовится к грядущей Пасхе. Начнем с одного из самых простых рецептов — печенье Пасхальное гнездо. Как видите по картинкам, печенья украшаем в самом заключительном этапе, по этому украшения для этих гнездышек каждый может выбрать сам. В среднем выпечка занимает около 25 минут вашего времени.

Ингредиенты для печенья Пасхальное гнездо

  • Сахар — 50 грамм
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Яйца — 1 штука
  • Кокосовая мука — 120 грамм
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Ваниль  — 1 чайная ложка

Для украшения:

  • Цукаты, орешки, сушки — по вкусу

Как приготовить печенье Пасхальное гнездо

Масло, сахар, яйцоРазмягченное масло порезать на мелкие кусочки и растереть с сахаром, вбить яйцо и перемешать.

Кокосовая мука, разрыхлитель, ванильДобавить кокосовую муку, разрыхлитель, ваниль и перемешать до однородной массы.

Сформировать гнездышкаСформировать гнездышка небольшого  размера и выложить их на противень застеленный пекарской бумагой.

Выпекать печенье при 180 градусахВыпекать печенье при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Перед выпеканием в центре гнездышок сделать углубление.
Чтобы углубление было более глубоким, перед выпечкой в центр каждого печенья желательно положить фасоль или сухой горох.

Печенья гнездоПока печенье еще горячее украсить по вкусу.