Печенье «Филадельфия»

Печенье Филадельфия
Сегодня кулинарный сайт «Готовь дома» приготовил для своих читателей рецепт печенья, сделанного с сыром Филадельфия. Печенье Филадельфия будем готовить с абрикосовым вареньем, которое при желании можно заменить нутеллой или Вашим любимым джемом. Рецепт очень прост, а результат прекрасен!

Ингредиенты для печенья Филадельфия

Для примерно 25 штук:

  • Сливочное масло — 100 грамм
  • Сахарная пудра — 140 грамм
  • Сыр Филадельфия — 100 грамм
  • Яичные желтки — 1 шт.
  • Мука — 350 грамм
  • Пищевая сода — 1 щепотка
  • Абрикосовый джем — 80 грамм

Как приготовить печенье Филадельфия

Печенье филадельфияВзбить масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния.

Печенье филадельфияДобавить Филадельфию, щепотку соли, яичные желтки и перемешать.

Печенье филадельфияДобавить муку и пищевую соду.

Печенье филадельфияЗамесить мягкое тесто.

Печенье филадельфияСформировать шарики и поместить их на противень на расстоянии друг от друга, предварительно покрытыв противень пергаментом.

Печенье филадельфияВ центре каждого печенья сделать углубление с помощью деревянной палочки.

Печенье филадельфияЗаполнить его вареньем и выпекать печенье «Филадельфия» в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С градусов около 20 минут.
Остудить и подавать к столу!

«Такси-мелодия» — заказывайте недорогое такси в Киеве