Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Пасхальное печенье - замечательный кулинарный рецепт. Такую вкуснятину всегда можно приготовить с детьми, зарядив свою семью настроением на весь день!

Ингредиенты для пасхального печенья

  • 🍓Сливочное масло - 80 грамм
  • 🍓Сахар - 100 грамм
  • 🍓Яйца - 1 штука
  • 🍓Мука - 150 грамм
  • 🍓Ваниль - 1 чайная ложка
  • 🍓Лимонная цедра - 1 чайная ложка
  • 🍓Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки

Ингредиенты сахарной пудры:

  • 🍓Сахар - 80 грамм
  • 🍓Вода - 2 столовые ложки
  • 🍓Пищевой краситель

Как приготовить пасхальное печенье

Ингредиенты для теста

Высыпать в миску муку, сделать отверстие в центре и поместить туда порезанное на кусочки сливочное масло, добавить яйцо, сахар, ваниль, разрыхлитель, лимонную цедру.

Замесить тесто

Замесить тесто.

Сформировать тесто в шар

Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут, чтобы оно уплотнилось.

Фигурки из теста

На посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. С помощью формочек выдавить из теста различные фигурки.

Выпекать 10-15 минут

Фигурки положить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С градусов в течение 10-15 минут.

Подготовить глазурь

Подготовить глазурь путём смешивания различных красителей с водой и сахарной пудрой.

Нанести глазурь на печенье

Нанести глазурь и дать ей полностью высохнуть.