Пасхальное печенье
Пасхальное печенье - замечательный кулинарный рецепт. Такую вкуснятину всегда можно приготовить с детьми, зарядив свою семью настроением на весь день!
Ингредиенты для пасхального печенья
- 🍓Сливочное масло - 80 грамм
- 🍓Сахар - 100 грамм
- 🍓Яйца - 1 штука
- 🍓Мука - 150 грамм
- 🍓Ваниль - 1 чайная ложка
- 🍓Лимонная цедра - 1 чайная ложка
- 🍓Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Ингредиенты сахарной пудры:
- 🍓Сахар - 80 грамм
- 🍓Вода - 2 столовые ложки
- 🍓Пищевой краситель
Как приготовить пасхальное печенье
Высыпать в миску муку, сделать отверстие в центре и поместить туда порезанное на кусочки сливочное масло, добавить яйцо, сахар, ваниль, разрыхлитель, лимонную цедру.
Замесить тесто.
Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут, чтобы оно уплотнилось.
На посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. С помощью формочек выдавить из теста различные фигурки.
Фигурки положить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С градусов в течение 10-15 минут.
Подготовить глазурь путём смешивания различных красителей с водой и сахарной пудрой.
Нанести глазурь и дать ей полностью высохнуть.