Овсяное печенье

Предлагаем Вам один из многих рецептов по приготовлению овсяного печенья. Многим хозяйкам это печенье уже давно знакомо, и для тех, кто не пробовал самостоятельно его приготовить, его мы и рекомендуем. Овсяное печенье с чаем — это очень вкусно!

Ингредиенты для овсяного печенья

• Овсяные хлопья – 1,5 стакана
• Мука – 1 стакан
• Сахар – ½ стакана
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 100 г.

Как приготовить овсяное печенье

1. Растираем с сахаром размягченное сливочное масло. Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. На сухой сковороде предварительно подсушиваем овсяные хлопья и добавляем их к смеси, затем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
   Получится густое, но не твердое тесто.
2. Выкладываем на смазанный противень по 1 столовой ложке и придаем форму круга, помогая при этом ложкой или руками.
3. Выпекать при температуре 180 градусов, приблизительно 20 минут, до образования золотистого цвета.
   Не доводите печенье до коричневого цвета, тогда оно у вас получится твердым!
4. Горячее овсяное печенье аккуратно снимаем с листа и кладем в блюдо.

Овсяное печенье готово! Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде.