Маффины с шоколадом и клубникой

Маффины с шоколадом и клубникой

Я решила сделать эти маффины с шоколадом и клубникой вместе со своей подругой, с ней, мы и выбирали все продукты, которые и использовали в данном рецепте. Рецепт совсем простой! Общее время приготовления этих замечательных маффинов составило 35 минут, попробуйте и Вы!

Ингредиенты для маффинов с шоколадом и клубникой

  • 🍓Мука - 250 г.
  • 🍓Клубника - 250 г.
  • 🍓Сахар - 160 г.
  • 🍓Растительное масло - 90 мл.
  • 🍓Яйца - 2 шт.
  • 🍓Молоко - 50 мл.
  • 🍓Шоколадная стружка - 100 г.
  • 🍓Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • 🍓Пищевая сода - 1 щепотка

Как приготовить маффины с шоколадом и клубникой

  • 🍓Вымыть и очистить клубнику, перемолоть в блендере.
  • 🍓В миске смешать молоко, масло, яйца и клубничное пюре.
  • 🍓В отдельной миске смешать сахар, муку, разрыхлитель и пищевую соду.
  • 🍓Объединить две смеси.
  • 🍓Перемешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким, затем добавить шоколадную стружку.
  • 🍓Разлить смесь в формы для маффинов, заполняя их на 2/3 их высоты.
  • 🍓Маффины с клубникой и шоколадом выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
  • 🍓Остудите и подавайте!