Маффины с шоколадом и клубникой
Я решила сделать эти маффины с шоколадом и клубникой вместе со своей подругой, с ней, мы и выбирали все продукты, которые и использовали в данном рецепте. Рецепт совсем простой! Общее время приготовления этих замечательных маффинов составило 35 минут, попробуйте и Вы!
Ингредиенты для маффинов с шоколадом и клубникой
- 🍓Мука - 250 г.
- 🍓Клубника - 250 г.
- 🍓Сахар - 160 г.
- 🍓Растительное масло - 90 мл.
- 🍓Яйца - 2 шт.
- 🍓Молоко - 50 мл.
- 🍓Шоколадная стружка - 100 г.
- 🍓Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- 🍓Пищевая сода - 1 щепотка
Как приготовить маффины с шоколадом и клубникой
- 🍓Вымыть и очистить клубнику, перемолоть в блендере.
- 🍓В миске смешать молоко, масло, яйца и клубничное пюре.
- 🍓В отдельной миске смешать сахар, муку, разрыхлитель и пищевую соду.
- 🍓Объединить две смеси.
- 🍓Перемешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким, затем добавить шоколадную стружку.
- 🍓Разлить смесь в формы для маффинов, заполняя их на 2/3 их высоты.
- 🍓Маффины с клубникой и шоколадом выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
- 🍓Остудите и подавайте!