Луковый пирог

Луковый пирог относится к несладкой выпечке. Процесс приготовления лукового пирога на столько прост, что с ним справится даже Ваш ребенок. После приготовления этого пирога вы поймете, что проще рецептов наверное и не бывает:). Такую выпечку обычно подают к супу, некоторые едят запивая чаем.

Ингредиенты для лукового пирога

Для теста:

• 3 ст.л. сметаны;
• 100 грамм сливочного масла;
• 1,5 стакана муки;

Для начинки:

• 3 луковицы;
• 2 пачки плавленного сыра;
• 2 яйца;

Как приготовить луковый пирог

Тесто для лукового пирога:

Все ингредиенты для теста смешать и поставить в холодильник на 15 минут.

Начинка для лукового пирога:

Репчатый лук порезать и пожарить, переложить в миску. На морковной терке натереть сыр и добавить сырые яйца, все перемешать.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем тесто в форму и пальчиками ровняем делая бортик, выкладываем начинку и ставим в разогретую духовку до 180°С градусов на 40 минут. Выпекаем луковый пирог до образования золотистой корочки.