Кокосовый пирог с лимоном
Предлагаю Вам испечь пирог, от которого будут в восторге все члены вашей семьи. Кокосовый пирог с лимоном готовится очень быстро, из самых доступных продуктов. Готовый пирог очень красиво выглядит, имеет три слоя различных цветов.
Ингредиенты для кокосового пирога с лимоном
Для теста:
- 🍓Яйца - 1 шт.
- 🍓Кефир - 1 стакан
- 🍓Сахар - 3/4 стакана
- 🍓Разрыхлитель - 10 г.
- 🍓Мука - 1,5 стакана
Для начинки:
- 🍓Кокосовая стружка - 100 г.
- 🍓Ванильный сахар - 1 пакетик
- 🍓Сливки 20% - 1 стакан
Для украшения:
- 🍓Лимон
- 🍓Кокосовая стружка
Как приготовить кокосовый пирог с лимоном
- 🍓Все ингредиенты для теста смешать вместе и выложить в форму.
- 🍓Отдельно смешать пакетик ванильного сахара с коксовой стружкой и распределить эту смесь по всей поверхности теста в форме.
- 🍓Выпекать пирог 20-25 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.
- 🍓Готовый пирог в горячем виде полить стаканом 20% сливок и украсить лимоном с кокосовой стружкой.