Бисквитный рулет за пять минут
Очень удачный и простой в приготовлении бисквитный рулет. Делается просто, быстро и результат отличный. Моя бабушка всегда выпекала такой к чаю. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов. Выпекается рулет в течении 5-10 минут. Начинку можно сделать из варенья, а также взять любой крем на Ваш вкус.
Ингредиенты для бисквитного рулета
- Сахар — 5 ст. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Сухое молоко — 5 ст. л.
- Яйца — 3 шт.
- Сода, погашенная уксусом — 1/3 ч. л.
- Соль — щепотка.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Любого вида варенье или повидло — 100 г.
Как приготовить бисквитный рулет за 5 минут
- Предварительно смазать противень растительным маслом.
- Ставим противень в духовку, разогреваем ее до 200°С.
- Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль и хорошо перемешиваем.
- Выливаем тесто на горячий противень и помещаем в разогретую духовку на 5-10 минут.
- Достаем противень из духовки. Намазываем корж повидлом и сворачиваем бисквитный рулет, пока он еще горячий.