Бисквитный рулет за пять минут

Очень удачный и простой в приготовлении бисквитный рулет. Делается просто, быстро и результат отличный. Моя бабушка всегда выпекала такой к чаю. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов. Выпекается рулет в течении 5-10 минут. Начинку можно сделать из варенья, а также взять любой крем на Ваш вкус.

Ингредиенты для бисквитного рулета

• Сахар — 5 ст. л.
• Мука — 5 ст. л.
• Сухое молоко — 5 ст. л.
• Яйца — 3 шт.
• Сода, погашенная уксусом — 1/3 ч. л.
• Соль — щепотка.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Любого вида варенье или повидло — 100 г.

Как приготовить бисквитный рулет за 5 минут

1. Предварительно смазать противень растительным маслом.
2. Ставим противень в духовку, разогреваем ее до 200°С.
3. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль и хорошо перемешиваем.
4. Выливаем тесто на горячий противень и помещаем в разогретую духовку на 5-10 минут.
5. Достаем противень из духовки. Намазываем корж повидлом и сворачиваем бисквитный рулет, пока он еще горячий.