Банановые кексы
Банановые кексы имеют замечательный вид, насыщенный банановый запах и нежные на вкус. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок. Даже тот, кто сидит на строгой диете, не сможет устоять перед этой вкуснятиной. Готовьте и наслаждайтесь этой вкусной и ароматной выпечкой.
Ингредиенты для бананового кекса
- Яйца куриные — 2 шт.
- Бананы — 5 шт.
- Масло сливочное — 150 г.
- Сахар — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 7 г.
- Пудра сахарная — 10 г.
- Мука
Как приготовить банановый кекс
- Растереть яйца с сахаром и добавить сливочное масло, мелко нарезанные бананы и всё хорошенько перемешать. Просеять муку, добавить разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто нужно делать в виде густой сметаны. - Формы для выпечки смазать маслом и на половину заполнить тестом.
- Выпекать в разогретой до 200°С градусов духовке 25-30 минут.
- Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
