Печиво з яблуками та мигдалем
Печень з яблуками та мигдалем – чудовий варіант печива для тих, хто любить яблука та горіхи. Якщо Ви не любите мигдаль, його можна легко замінити волоськими горіхами або фундуком. Також корицю можна замінити імбиром, або, якщо вам не подобається спеція, ви можете не додавати її взагалі. Зазначеної кількості інгредієнтів вистачить на 15 печінку. Рецепт швидкий та простий! Приступаємо!
Інгредієнти для печива з яблуками та мигдалем
- 🍌Вершкове масло - 60 г.
- 🍌Цукрова тростина - 20 г.
- 🍌Цукор - 40 г.
- 🍌Яйця - 1 шт.
- 🍌Борошно - 125 г.
- 🍌 Ваніль - 3 р.
- 🍌Кориця - 3 р.
- 🍌Яблука - 1 шт.
- 🍌Миндаль (очищений і дрібно нарізаний) - 30 г.
Як приготувати печиво з яблуками та мигдалем
У мисці змішати олію кімнатної температури та два види цукру.
Додати|добавляти| яйце і перемішати. Додати борошно, корицю та розпушувач.
Змішати до одержання однорідної суміші.
Додати нарізані кубиками яблука та мигдаль, перемішати. Поставити в холодильник щонайменше на півгодини. Сформувати кульки і помістити на лист, застелений пергаментним папером.
Печиво з яблуками і мигдалем випікати в розігрітій духовці при температурі 180°С градусів близько 10 хвилин. Перед подачею на стіл дати печінкою охолонути.
