Цибульний пиріг
Цибульний пиріг відноситься до несолодкої випічки. Процес приготування лукового пирога на стільки простий, що з ним впорається навіть Ваша дитина. Після приготування цього пирога ви зрозумієте, що простіше за рецепти напевно і не буває:). Таку випічку зазвичай подають до супу, деякі їдять запиваючи чаєм.
Інгредієнти для цибульного пирога
Для тесту:
- 🍌3 ст.л. сметани;
- 🍌100 грам вершкового масла;
- 🍌1,5 склянки борошна;
Для начинки:
- 🍌3 цибулини;
- 🍌2 пачки плавленого сиру;
- 🍌2 яйця;
Як приготувати пиріг з цибулі
Тісто для цибульного пирога:
Усі інгредієнти для тіста змішати та поставити в холодильник на 15 хвилин.
Начинка для цибульного пирога:
Цибулю порізати і посмажити, перекласти в миску. На морквяній терці натерти сир і додати|добавляти| сирі яйця, все перемішати.
Форму змащуємо олією і викладаємо тісто у форму і пальчиками рівняємо роблячи бортик, викладаємо начинку і ставимо в розігріту духовку до 180 ° С градусів на 40 хвилин. Випікаємо цибульний пиріг до утворення золотистої скоринки.