Курча під вершково-сирним соусом

Курча під вершково-сирним соусом

Курча під вершково-сирним соусом - простий рецепт в 5 кроків. Соус потрібно підбирати так, щоб він був до смаку кожному. Адже просто приготувати м’ясо не складно, з цим впоратися будь-який… А ось зробити м’ясо курчати ніжним та ароматним, під силу не кожному. Тому, в цьому рецепті ми хочемо поділимося з вами секретами приготування смачного курчати під вершково-сирним соусом.

Інгредієнти для курчати під вершково-сирним соусом

  • 🍆Курча - 1-1.5 кг.
  • 🍆Вершки 10-25% - 250 мл.
  • 🍆Сир (твердий або напівтвердий) – 150 гр.
  • 🍆Сіль - за смаком
  • 🍆Спеції - за смаком
  • 🍆Зелень - за смаком

Приготування курчати під вершково-сирним соусом

  • 🍆Сир натираємо на тертці і дрібно нарізаємо зелень.
  • 🍆Змішуємо вершки, сир та зелень.
  • 🍆 Розрізаємо курча по грудці.
  • 🍆солимо, перчимо, викладаємо у форму для запікання і ставимо в духовку. Запікаємо при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
  • 🍆 Потім дістаємо курча, заливаємо соусом і продовжуємо запікати до повної готовності курчати протягом 20-25 хвилин.