Курча під вершково-сирним соусом
Курча під вершково-сирним соусом - простий рецепт в 5 кроків. Соус потрібно підбирати так, щоб він був до смаку кожному. Адже просто приготувати м’ясо не складно, з цим впоратися будь-який… А ось зробити м’ясо курчати ніжним та ароматним, під силу не кожному. Тому, в цьому рецепті ми хочемо поділимося з вами секретами приготування смачного курчати під вершково-сирним соусом.
Інгредієнти для курчати під вершково-сирним соусом
- 🍆Курча - 1-1.5 кг.
- 🍆Вершки 10-25% - 250 мл.
- 🍆Сир (твердий або напівтвердий) – 150 гр.
- 🍆Сіль - за смаком
- 🍆Спеції - за смаком
- 🍆Зелень - за смаком
Приготування курчати під вершково-сирним соусом
- 🍆Сир натираємо на тертці і дрібно нарізаємо зелень.
- 🍆Змішуємо вершки, сир та зелень.
- 🍆 Розрізаємо курча по грудці.
- 🍆солимо, перчимо, викладаємо у форму для запікання і ставимо в духовку. Запікаємо при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
- 🍆 Потім дістаємо курча, заливаємо соусом і продовжуємо запікати до повної готовності курчати протягом 20-25 хвилин.