Водка
Водка — раствор этилового спирта с водой. Крепость водки определяется количеством спирта, но в идеале она должна быть 40% спирта и 60% воды. Для приготовления спирта необходимо сначала получить солод, потом приготовить дрожжевой затор, переработать продукты, из которых готовится спирт, приготовить солодовое молочко, перегнать бражку и после этого очистить спирт.
Водка — замечательный согревающий и дезинфицирующий напиток. Обладает возбуждающим действием, активизирует кровообращение, а в небольших количествах способствует перевариванию пищи. Также, ускоряет обмен веществ и освобождает от нервного напряжения.
Крепость водки в 40 градусов была определена Д. И. Менделеевым. Меньшее количество спирта делает водку водянистой и невкусной, а большее быстро обезвоживает организм и нарушает процесс пищеварения.
Польза водки для здоровья
Польза водки для организма человека заключается в ее составе. Напиток на 45% состоит из спирта, то есть обладает хорошим дезинфицирующими и обеззараживающими свойствами.
Водкой обрабатывают порезы, раны, ссадины, очищают поверхность кожного покрова. Польза и вред водки примерно равны. Она является отличным консерватором, способным существенно продлить срок хранения продуктов.
При помощи водки делают травяные целебные настойки, консервируют плоды и многое другое, что в впоследствии применяют как наружно, так и внутрь при различных недугах.
Способность убивать микробы и токсины пригодилась для борьбы с диареей в сочетании с солью. При начальных стадиях простуды пьют водку с перцем, а при сильном жаре делают обертывания или протирают кожу раствором водки, воды и уксуса.
Напиток помогает снимать стресс и успокаивать нервную систему.
Вред водки
Водка опасна для здоровья человека тем, что бесконтрольное употребление вызывает привыкание, ведущее к алкоголизму. Входящий в состав водки этиловый спирт, убивает серое вещество мозга, что постепенно деградирует человека как личность.
Страдают органы и организм в целом. При этом, больше всего страдает печень. Она вынуждена работать на износ, очищая организм от продуктов распада. Поджелудочная железа прекращает выработку инсулина в полном объеме, а слизистая желудка и 12-типерстной кишки разъедается, вследствие чего возникает язва.
Вред водки заключается и в губительном влиянии на ЦНС и репродуктивную систему. У женщин развивается бесплодие, а у мужчин импотенция.
Водка противопоказана сердечникам, страдающим ожирением, сахарным диабетом и любыми неврологическими расстройствами. Ее нельзя пить беременным и кормящим женщинам, пациентам с заболеваниями органов ЖКТ.