Блинчики

Блинчики
Блинчики — традиционное блюдо славянской кухни, изделия из пресного (не дрожжевого) теста. Существует множество рецептов их приготовления. Один из самых быстрых — воспользоваться блинной мукой: рецепт приготовления блинчиков указан на упаковке. Тонкие блинчики используют при выпечке кулебяк и пирогов из слоеного теста — покрывают ими начинку, чтобы тесто не отсырело.

Из заготовленных блинчиков можно сделать новое блюдо — блинчики с начинкой или блинчатый пирог.

error: Контент защищен. Копирование запрещено!