Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Салат из свёклы с сыром и чесноком имеет простое приготовление и готовят его не только так, как описано в данном рецепте. По желанию, в салат из Свёклы с сыром и чесноком можно добавить мелко порезанный чернослив, грецкие орехи или изюм.

Ингредиенты для салата из свёклы с сыром и чесноком

  • 🥕Свёкла - 2-3 штуки (среднего размера)
  • 🥕Плавленый сырок - 90 грамм
  • 🥕Майонез (или сметану)
  • 🥕Чеснок - 2-3 зубчика
  • 🥕Соль
  • 🥕Чернослив, грецкие орехи или изюм - по желанию

Как приготовить салат из свёклы с сыром и чесноком

Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Тщательно помыть свёклу (не очищать). Свёклу можно как отварить так и запечь в духовке. Если варить - то довести до кипения и на маленьком огне доводить до готовности 60 минут. Если решили запекать в духовке, заверните в фольгу и запекайте 60-80 минут при температуре 180-200°С градусов. Приготовленную свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.

Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Затем натереть плавленый сырок.

Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Пропустить чеснок чесночный пресс, добавить к натёртым ингредиентам.

Салат из Свёклы с сыром и чесноком

Заправить майонезом, посолить хорошо перемешать и переложить в салатницу.

Салат из Свёклы с сыром и чесноком готов! Приятного аппетита!:)