Жареный тунец

Жареный тунец

Мой отец принёс мне несколько кусочков свежего филе тунца, и я решила сделать жареный тунец с начинкой внутри. Для этого я взяла маслины, каперсы, несколько ложек репового паштета и белое вино.

Ингредиенты для жареного тунца

  • 🍣Филе тунца - 4 кусочка
  • 🍣Маслины - 20 граммов
  • 🍣Каперсы - 1 столовая ложка
  • 🍣Реповый паштет - 4 столовые ложки
  • 🍣Белое вино - 1/2 стакана
  • 🍣Растительное масло

Как приготовить жареный тунец

Ломтик тунца

На каждый ломтик тунца поровну распределить реповый паштет, каперсы и маслины.

Скатать колбаской

Скатать в рулет и зафиксировать зубочистками.

Тунец

Нагреть сковороду, налить немного растительного масла и положить тунец.

Облить белым вином

Когда тунец будет на половину готов, каждый кусочек полить белым вином.

Жареный тунец

Подавать в горячем виде отдельно или с овощным салатом.