Жареный тунец

Жареный тунец
Мой отец принес мне несколько кусочков свежего филе тунца, и я решила сделать жареный тунец с начинкой внутри. Для этого я взяла маслины, каперсы, несколько ложек репового паштета и белое вино.

Ингредиенты для жареного тунца

  • Филе тунца — 4 кусочка
  • Маслины — 20 граммов
  • Каперсы — 1 столовая ложка
  • Реповый паштет — 4 столовые ложки
  • Белое вино — 1/2 стакана
  • Растительное масло

Как приготовить жареный тунец

Ломтик тунцаНа каждый ломтик тунца поровну распределить реповый паштет, каперсы и маслины.

Скатать колбаской Скатать в рулет и зафиксировать зубочистками.

ТунецНагреть сковороду, налить немного растительного масла и положить тунец.

Облить белым виномКогда тунец будет на половину готов, каждый кусочек полить белым вином.

Жареный тунецПодавать в горячем виде отдельно или с овощным салатом.