Скумбрия запеченная с лимоном

Скумбрия запеченная с лимоном — очень вкусное и полезное блюдо которое не заберет у вас много времени! Ну а рыба в духовке — всегда полезно и вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты для скумбрии запеченной с лимоном

• Скумбрия — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Как приготовить скумбрию запеченную с лимоном

Берем скумбрию, вырезаем хребет и отделяем от костей.

Получается филе.

Переворачиваем и делаем симметричные надрезы.
Солим, перчим и оставляем мариноваться.

Тем временем нарезаем лимон на четвертинки.

В каждый надрез вставляем по кусочку лимона.

Разогреваем духовку до температуры 180°С.
Скумбрию выкладываем на фольгу и ставим в разогретую духовку для запекания на 20 минут.