Рыбные палочки

Если Ваши дети не любят блюда из рыбы, обязательно запишите себе этот простой рецепт рыбных палочек. Обычно дети с удовольствием едят рыбные палочки, и многие мамы частенько используют данный рецепт для того, чтобы разнообразить повседневный рацион.

Данное блюдо вы приготовите за короткий промежуток времени. При необходимость подготовленные к приготовлению палочки можно положить в пакет и отправить в морозилку.

Ингредиенты для рыбных палочек

• Филе трески — 150 г.
• Лимон — 1-2 шт.
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 30 г.
• Панировочные сухари — 50 г.
• Соль
• Оливковое масло

Как приготовить рыбные палочки

Филе трески разрезать полосками длинной 7-8 сантиметров каждая.

Палочки обмакнуть в лимонный сок и небольшое количество оливкового масла, отправить в холодильник на 30 минут.

Подготовить три блюда: в первое вбить яйцо и перемешать его со щепоткой соли, во второе насыпать муку, в третье панировочные сухари.

Обвалять филе трески в муке, затем в яйце, и, наконец, в панировочных сухарях.

Подготовленные палочки положить в тарелку.

Готовить рыбные палочки в разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла около 4-х минут с каждой стороны.

Подавать с долькой лимона.