Ред снеппер: Как приготовить в домашних условиях
Ред снеппер очень вкусная рыба, которую совсем не сложное готовить. Эта рыба является деликатесной, поэтому приготовление на сковороде занимает совсем мало времени. Жарить рыбу нужно не более 5 минут с каждой стороны. Готовность рыбы можно определять по ее цвету. Когда рыбка станет белой в процессе жарки, ее смело можно переворачивать и дожаривать с другой стороны. После переворачивания рыбу достаточно пожарить 2-3 минуты, не более. Приправа в процессе приготовления здесь не нужна, ведь рыба сама по себе очень вкусная.
Ингредиенты для приготовления Ред Снеппера
- 🥕Ред снеппер - 2.5 кг.
- 🥕Мука.
- 🥕Подсолнечное масло.
- 🥕Соль.
Как приготовить Ред Снеппер
Ставим разогреваться сковороду с большим количеством подсолнечного масла при температуре чуть выше средней.
Очищенную рыбу нарезаем ломтиками 1-1.5 сантиметра.
Валяем в муке и отправляем на сковороду. Солим.
Жарим не более 5 минут с 1 стороны.
Затем переворачиваем и жарим еще 2 минуты с другой стороны. Готовая рыба должна приобрести белый цвет.
Этот замечательный деликатес понравится всем! Приятного аппетита!