Филе морского окуня в духовке
Запеченное филе морского окуня в духовке понравится даже вашим детям. В этом рецепте для приготовления панировки мы будем соединять соль, чеснок сушёный молотый, сыр пармезан и розмарин. Рыба, приготовленная таким образом получится ароматной, сочной и очень нежной.
Ингредиенты для запеченного филе морского окуня в духовке
- Филе морского окуня — 500 г.
- Панировочные сухари — 60 г.
- Сыр пармезан — 20 г.
- Чеснок сушёный молотый — 1 чайная ложка
- Соль
- Розмарин
- Оливковое масло
Как приготовить запеченное филе морского окуня в духовке
Филе окуня разделить на 2 равные части.
Подготовить панировку: в миске смешать панировочные сухари, сыр пармезан, чеснок сушёный молотый, соль и мелко нарезанный розмарин.
Хорошо обвалять филе морского окуня.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить на поверхность филе и полить его небольшим количеством оливкового масла.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Подавать с ломтиком лимона.
