Филе морского окуня в духовке

Запеченное филе морского окуня в духовке понравится даже вашим детям. В этом рецепте для приготовления панировки мы будем соединять соль, чеснок сушёный молотый, сыр пармезан и розмарин. Рыба, приготовленная таким образом получится ароматной, сочной и очень нежной.

Ингредиенты для запеченного филе морского окуня в духовке

• Филе морского окуня — 500 г.
• Панировочные сухари — 60 г.
• Сыр пармезан — 20 г.
• Чеснок сушёный молотый — 1 чайная ложка
• Соль
• Розмарин
• Оливковое масло

Как приготовить запеченное филе морского окуня в духовке

Филе окуня разделить на 2 равные части.

Подготовить панировку: в миске смешать панировочные сухари, сыр пармезан, чеснок сушёный молотый, соль и мелко нарезанный розмарин.

Хорошо обвалять филе морского окуня.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить на поверхность филе и полить его небольшим количеством оливкового масла.

Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Подавать с ломтиком лимона.