Клубничный крюшон

Клубничный крюшон
Вкусный, с очень необычным оттенком вкуса, клубничный крюшон понравится Вам и Вашим гостям. Подают крюшон хорошо охлажденным. кроме того, в отдельной хрустальной посуде ставят наколотый пищевой лед.

В России крюшон известен и употребляем очень давно и более привычен, чем боуль. Обычно процесс приготовления крюшонов довольно сложен и требует сноровки и небольшого практического опыта. Но данный рецепт в приготовлении легок и прост даже для новичков.

Ингредиенты для клубничного крюшона

  • Клубника — 500 г.
  • Сахар — 2 ст. л
  • Коньяк — 40 г.
  • Вино белое — 1,3 л.
  • Шампанское сухое — 700 мл.

Как приготовить клубничный крюшон

  1. Подготовленные ягоды сверху посыпать сахаром, залить коньяком и полить 1/2 вина. Дать постоять 1-2 часа.
  2. Дополнить оставшимся охлажденным вином. Затем дать чтобы немного настоялось.
  3. Перед подачей влить шампанское.

error: Контент защищен. Копирование запрещено!