Цветная диета
Цветная диета получила свое название по цвету потребляемых продуктов. Считается, что разделив все продукты по дням недели и потребляя их с большим временным промежутком, чем в раздельном питании можно привести свой вес в норму.
Сторонники данной диеты гарантируют результат в 2 килограмма на протяжении месяца, при этом фактически не прибегая к каким-либо ограничениям, ведь выбор продуктов для диеты по цветам довольно большой.
Меню цветной диеты на 7 дней
Понедельник — белый
Отварной картофель, рис, молоко, сыр мацарелла, бананы, спагетти, мякоть кокоса, каштаны, отварной белок куриного яйца, цветная капуста.
Заметка: в «белых» продуктах много углеводов, с которыми необходимо быть осторожными, дабы не пополнеть.
Белый отдает энергию, охлаждает.
Вторник — красный
Красная фасоль, вишня, красная смородина, томаты, бастурма, красное сухое вино, красный сладкий перец, кайенский перец.
Такие продукты, как свекла, клюква, красный виноград и ягоды, получают свой яркий цвет благодаря флавоноидам, более сильным антиоксидантам, чем витамин С.
Флавоноиды в красном вине укрепляют сердце.
Антоцианидины, самые сильные флавоноиды, дают цвет красному винограду, чернике, черной смородине и ежевике.
Красный усиливает кровообращение, повышает мышечный тонус в три раза. В таком режиме организм тратит калории.
Среда — зеленый
Листовые овощи, зеленый чай, ревень, зеленые пряные травы, киви, огурцы, морская капуста.
Брюссельская капуста и брокколи — это богатые источники хлорофилла и магния, которые требуются для укрепления нервов, мускулов и поддержания гормонального баланса.
Зеленый успокаивает, расслабляет. Однако он отнюдь не способствует похудению, поэтому нужно устраивать «зеленые» дни не слишком часто.
Четверг — оранжевый
Морковь, лосось, манго, папайя, облепиха, тыква.
Арбузы, морковь, абрикосы, персики, манго, папайя и помидоры содержат каротеноиды, такие как бета-каротин и ликопен, оба из которых имеют сильные антираковыми свойствами и предотвращают преждевременное старение.
Оранжевый повышает аппетит. Но сколько бы вы ни съели, все равно будете худеть! Кроме того, считается, что все оранжевое защищает от простуды.
Пятница — фиолетовый
Баклажаны, темный виноград, голубика, черная смородина, слива, ежевика, эстрагон.
Фиолетовый замедляет обмен веществ, вызывает сонливость. Зато если вас будут донимать колики, может подействовать как болеутоляющее.
Суббота — желтый
Ананас, абрикосы, персики, сладкий желтый перец, кабачки, сладкие желтые яблоки, кукуруза, «зрелый» сыр, мед, пиво, яичный желток.
Кукуруза и желтые перцы богаты картеноидами (не путать с каратеноидами), сильными антиоксидантами. Горчица и куркума содержат куркумин, антиоксидант, который обладает антивоспалительными свойствами.
Желтый — жаропонижающий цвет. Переключает мысли о еде на интеллектуальные размышления и заряжает великолепным настроением.
Воскресенье
Разгрузочный день. Пить только минеральную воду.
Достоинства цветной диеты
Достоинства заключаются в том, что нет особых ограничений на продукты — очень много продуктов по цветам и всегда можно подобрать что-то подходящее для себя. В отличие от других диет, цветная диета замечательно сбалансирована, имеет большой комплекс витаминов и минералов .
Недостатки цветной диеты
Эта диета является длительной по продолжительности и показывает относительно времени невысокие результаты — снижение веса составит примерно 0,5 килограмма в неделю.