Активная диета

Активная диета требует выполнения некоторых пунктов. Запомните следующие советы:

1. Ограничить потребление говядины, свинины и баранины до трех раз в неделю. Отдавать предпочтение не говядине, свинине или баранине, а рыбе и курице.
2. Ограничить употребление приправ к салатам и других жиров.
3. Готовить пищу на пару, запекать, варить, но только не жарить!
4. Кушать много свежих фруктов и избегать засахаренные или сушеные фрукты. Целые фрукты предпочтительнее фруктового сока, поскольку содержат волокна.
5. Ограничить потребление яиц и твердых сыров.
6. Ограничить или полностью исключить потребление кофеина.
7. Ограничить потребление алкоголя.
8. Ограничить соль и сахар. Если это возможно, лучше использовать заменитель соли. При приготовлении еды в домашних условиях заменять сахар или искусственные сладости травами или специями, фруктами.
9. Избегать рафинированные или обработанные продукты, содержащие белый сахар и белую муку.
10. Ограничить потребление консервированных продуктов, безалкогольных напитков, жареных или соленых орехов, шоколада, конфет, обильного десерта, жевательной резинки (содержащей сахар), джемов, варенья, мороженого, желе, кондитерских изделий, жареных пирожков и тому подобных вещей.
11. Потреблять молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, кумыс, ацидофилин, прессованный творог, пахту. Это питательная и легкая закуска, особенно если потреблять их вместе с семенами пророщенной пшеницы, пивными дрожжами, лецитином или другими добавками.
12. Есть как можно больше различных продуктов из каждого раздела ежедневной диеты, состоящей из цельных продуктов питания. Принимать пищу небольшими порциями шесть-восемь раз в день, вместо трех больших приемов. Ни в коем случае не переедайте!
13. Во время больших приемов пищи избегать что-либо пить. Пить за полчаса и через полчаса после еды.
14. Обязательно съедать хороший завтрак из блюд, богатых протеином, которые смогут обеспечить медленное высвобождение энергии в вашем организме в течение всего дня.
15. Бросить курить!

Активная диета. Примерное меню

Утро начать со стакана воды комнатной температуры.

Гимнастика (делать легкую гимнастику, но обязательно и каждый день).

Через 10 минут после гимнастики съесть один фрукт.

Через полчаса сделать домашние дела, закончить утренний туалет и приступить к завтраку.

Завтрак (8:00 — 9:00):

• Каша (гречка, рис, геркулес, перловка) со снятым молоком и свежими фруктами.
• 2 яйца или творог (150 грамм) или 30 граммов сыра (твердого или мягкого).
• Хлеб из цельных зерен.
• Чай, зеленый чай, чай из трав или кофе без кофеина.

Перекус в полдень (на выбор):

1. Йогурт.
2. Свежие овощи.
3. Томатный сок.
4. Горячий бульон.

Обед:

• Хлеб из цельных зерен.
• Свежий салат из сырых ингредиентов.
• Свежие овощи или суп.
• Постное мясо, рыба, птица или морепродукты.
• Напиток.

Полдник:

Свежие фрукты с орехами.

Ужин:

• Большой салат из сырых сезонных овощей.
• Постное мясо, морепродукты или птица.
• Печеный картофель, зеленый горошек, кукуруза, рис или другой зерновой гарнир.
• Свежие фрукты.
• Напиток.

Перекус перед сном:

Свежие фрукты, молоко.