Творожная запеканка с киви и ананасами
Творожная запеканка с киви и ананасами – замечательный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. Такую вот вкусную творожную запеканку можно готовить часто, не обременяя себя большими расходами и потерей большого количества времени. Фрукты можно брать разные, пробуйте их новые сочетания. К тому же, данное блюдо очень полезное и питательное.
Ингредиенты для творожной запеканкой с киви и ананасом
- Творог — 700 г.
- Сахар — 6 ст. л.
- Киви — 1-2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Кусочки ананаса — 0.5 стакана
- Манная крупа — 3 ст. л.
- Сливочное масло — 100 г.
- Лимон — 1 шт.
Как приготовить творожную запеканку с киви и ананасом
- Яйца с сахаром взбить миксером. Добавить растопленное сливочное масло, 3 столовые ложки манной крупы, тщательно перемешать.
- Добавить творог, перемешать.
- На мелкой терке снять цедру лимона. Добавить в тесто нарезанные фрукты и цедру.
- Форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
- Разогреть духовку до 180°С и выпекать 40-45 минут. Готовую творожную запеканку остудить, затем, аккуратно перевернуть на блюдо и снять форму для выпекания.
