Мороженое из Нутеллы
Постоянно я пытаюсь придумывать что-то новенькое и вкусное. Как видите, все ингредиенты данного рецепта говорят сами за себя — питательное и ароматное мороженое из Нутеллы.
Ингредиенты для мороженого из нутеллы
- Яичные желтки — 4 шт.
- Сахар — 200 г.
- Молоко — 400 мл.
- Сливки — 400 мл.
- Ваниль — 2 пакета
- Соль — 1 щепотка
- Нутелла — 250 г.
Как приготовить мороженое из нутеллы
В миске взбить яичные желтки с сахаром.
Добавить молоко и ваниль, вылить содержимое в кастрюлю.
Варить почти до кипения.
Затем выключить огонь, добавить сливки, щепотку соли и размешать.
Перелить смесь в миску и дать ей остыть, затем поставить в холодильник в течение не менее 4 часов.
Достать смесь из холодильника, смешивать в течении 20 минут на минимальных скоростях.
Поместить смесь в пластмассовую посуду, добавить нутеллу и перемешать.
Поставить в морозильную камеру на 1 час.
