Мороженое из Нутеллы

Постоянно я пытаюсь придумывать что-то новенькое и вкусное. Как видите, все ингредиенты данного рецепта говорят сами за себя — питательное и ароматное мороженое из Нутеллы.

Ингредиенты для мороженого из нутеллы

• Яичные желтки — 4 шт.
• Сахар — 200 г.
• Молоко — 400 мл.
• Сливки — 400 мл.
• Ваниль — 2 пакета
• Соль — 1 щепотка
• Нутелла — 250 г.

Как приготовить мороженое из нутеллы

В миске взбить яичные желтки с сахаром.

Добавить молоко и ваниль, вылить содержимое в кастрюлю.
Варить почти до кипения.
Затем выключить огонь, добавить сливки, щепотку соли и размешать.

Перелить смесь в миску и дать ей остыть, затем поставить в холодильник в течение не менее 4 часов.

Достать смесь из холодильника, смешивать в течении 20 минут на минимальных скоростях.

Поместить смесь в пластмассовую посуду, добавить нутеллу и перемешать.
Поставить в морозильную камеру на 1 час.