Мороженое из Нутеллы

Мороженое из Нутеллы
Постоянно я пытаюсь придумывать что-то новенькое и вкусное. Как видите, все ингредиенты данного рецепта говорят сами за себя — питательное и ароматное мороженое из Нутеллы.

Ингредиенты для мороженого из нутеллы

  • Яичные желтки — 4 шт.
  • Сахар — 200 г.
  • Молоко — 400 мл.
  • Сливки — 400 мл.
  • Ваниль — 2 пакета
  • Соль — 1 щепотка
  • Нутелла — 250 г.

Как приготовить мороженое из нутеллы

Яичные желтки с сахаромВ миске взбить яичные желтки с сахаром.

Яичные желтки, сахар, молоко и ванильДобавить молоко и ваниль, вылить содержимое в кастрюлю.
Варить почти до кипения.
Затем выключить огонь, добавить сливки, щепотку соли и размешать.

Перелить смесь в мискуПерелить смесь в миску и дать ей остыть, затем поставить в холодильник в течение не менее 4 часов.

Смешать на минимальных скоростяхДостать смесь из холодильника, смешивать в течении 20 минут на минимальных скоростях.

Мороженое с нутеллойПоместить смесь в пластмассовую посуду, добавить нутеллу и перемешать.
Поставить в морозильную камеру на 1 час.