Клубничный десерт
Даже нет притензий к этому клубничному десерту. Безумно прост и быстр в приготовлении. Все, кто желает приготовить клубничный десерт — присоединяйтесь! Он зарядит вас бодростью, богат на витамины, да и просто вкусный.
Ингредиенты для клубничного десерта
- Клубника — 300 г.
- Сахарная пудра — 30 г.
- Желе — 1 пакет
- Творог — 300 г.
- Сахар-песок — 2 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Вода простая — 100 мл.
- Желатин — 10 г.
Как приготовить клубничный десерт
- Заливаем кипятком пакетик готового желе. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
Для того, чтобы желе застыло красивым диагональным слоем, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном. - Пока застывает клубничное желе, готовим творожный слой. Тщательно смешиваем творог с сахаром и сметаной по вкусу.
- В чашке разводим в 100 мл. воды 10 г. желатина, тщательно размешиваем и добавляем к творогу.
- Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова ставим стаканы в холодильник застывать.
- Клубнику нужно измельчить, а клубничное пюре смешиваем с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара и выкладываем на творожный слой.
- Орехи не мелко подробить. Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт.
Используйте любые орехи, которые Вы любите. - Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
