Творожно-ореховые блины

Творожно-ореховые блины

Каких сейчас только нет рецептов приготовления блинов. Ведь блины это многими любимое лакомство. Предлагаем вам творожно-ореховые блины. Этим блинчикам особенно будут рады детишки, хотя рецепт не из простых, но это того стоит.

Ингредиенты для творожно-ореховых блинов

  • 🍌Творог - 200 г.
  • 🍌Сахар - 3 ст.л.
  • 🍌Сметана - 3 ст.л.
  • 🍌Молоко - 1 стакан
  • 🍌Лимонный сок - 2 ст.л.
  • 🍌Яйца - 2 шт.
  • 🍌Манка - 2 ст.л.
  • 🍌Рубленые орехи - 6 ч.л. (лучше миндаль)
  • 🍌Сода - 1/2 ч.л.
  • 🍌Растительное масло - 2 ст.л.
  • 🍌Мука
  • 🍌Соль - щепотка

Как приготовить творожно-ореховые блины

Творожно-ореховые блинчики

Сначала нам следует растереть творог с сахаром и солью. Лучше делать в блендере.

Творожно-ореховые блинчики

Добавить молоко, сметану, лимонный сок и яйца.

Творожно-ореховые блинчики

Венчиком все взбить в однородную массу.

Творожно-ореховые блинчики

Добавить манку и рубленые орехи.

Творожно-ореховые блинчики

В муку добавить соду.

мука для блинчиков

Муку просеять в тесто, постоянно помешивая. Тесто должно напоминать по консистенции жидкую сметану.

Творожно-ореховые блинчики

Влить масло, перемешать и оставить настояться 5-10 минут.

Творожно-ореховые блинчики

Столовой ложкой налить тесто в разогретую сковороду.

Творожно-ореховые блинчики

Обжарить до появления золотистого цвета с обоих сторон.