Домашние оладьи

Домашние оладьи
Каждый из нас не прочь съесть вкусные домашние оладьи приготовленные за бабушкиным рецептом. Даже если у вас совсем мало времени и в холодильнике мало продуктов, сделать оладьи не составит для вас проблем.

Каждая из хозяек согласиться с тем, что здоровый и вкусный завтрак полезен всем. Если с утра проснувшись у вас пришла мысль приготовить вкусные домашние оладьи, и вы не знаете как это сделать, то этот кулинарный рецепт именно для вас.

Ингредиенты для домашних оладьев

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Кефир — ½ литра
  • Сахар — ½ ст.
  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Сода — 1 ч. л.
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Соль — щепотка

Как приготовить домашние оладьи

  1. Яйцо хорошо взбить с сахаром.
  2. Попеременно высыпать муку и влить кефир, для того чтобы не было комочков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. До тех пор, пока не закончится кефир.
  3. Затем добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
  4. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре.
  5. Переворачивайте двумя вилками, чтобы обжарить с другой стороны.
  6. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.