Блинчики с яичными белкам

блинчики с яичными белками
Блинчики с яичными белками являются одним из самых красивых открытий последнего времени. Я никогда не могла себе представить, что результат будет настолько совершенен!

Ингредиенты для блинчиков с яичными белками

  • Мука — 75 грамм
  • Яичные белки — 150 грамм
  • Молоко — 75 грамм
  • Шафран — 1 пакетик
  • Соль

Как приготовить блинчики с яичными белками

  1. В миске смешать яичные белки с мукой, солью и шафраном.
  2. Понемногу добавить молоко, помешивая, пока не получите гладкое, жидкое тесто.
  3. Поставить в холодильник на 30 минут.
  4. Нагреть сковороду, набрать тесто в черпак и быстро распространить по всей поверхности сковороды.
  5. Засечь минуту, затем перевернуть лопаткой на другую сторону и снова засечь минуту.
  6. Готовые блины положить на тарелку, складывая один на другой.
  7. Начинить по вкусу!

error: Контент защищен. Копирование запрещено!