Блинчики на крахмале

Блинчики на крахмале
Уникальность данного рецепта заключается в том, что вместо муки здесь используется крахмал. У вас получатся тонкие, дырявые блинчики на крахмале с отменным вкусом. Кроме того, блины нежны по консистенции и к ним подойдет самая разнообразная начинка.

Ингредиенты для блинчиков на крахмале

  • Молоко — 0.5 литра
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Картофельный крахмал — 4 столовые ложки без горки
  • Мука — 4 столовые ложки с горкой
  • Яйца — 4 штуки
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Масло растительное — 3 столовые ложки

Как приготовить блинчики на крахмале

  1. В яйца добавить сахар, соль, ванилин и взбить венчиком.
  2. Влить молоко и перемешать.
  3. Чтобы не было комочков, небольшими порциями всыпать крахмал и муку.
    Тесто получится жидкое. Дополнительная мука не рекомендуется.
  4. Добавить растительное масло и выпекать блины на раскаленной, смазанной маслом сковороде.

error: Контент защищен. Копирование запрещено!