Главная / Десерты / Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой

Постоянно я пытаюсь придумывать что-то новенькое и вкусное. Как видите, все ингредиенты данного рецепта говорят сами за себя - питательное и ароматное мороженное.

Ингредиенты для мороженого с нутеллой

  • Яичные желтки - 4 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Молоко - 400 мл.
  • Сливки - 400 мл.
  • Ваниль - 2 пакета
  • Соль - 1 щепотка
  • Нутелла - 250 г.

Как приготовить мороженое с нутеллой

Яичные желтки с сахаромВ миске взбить яичные желтки с сахаром.

Яичные желтки, сахар, молоко и ванильДобавить молоко и ваниль, вылить содержимое в кастрюлю.
Варить почти до кипения.
Затем выключить огонь, добавить сливки, щепотку соли и размешать.

Перелить смесь в мискуПерелить смесь в миску и дать ей остыть, затем поставить в холодильник в течение не менее 4 часов.

Смешать на минимальных скоростяхДостать смесь из холодильника, смешивать в течении 20 минут на минимальных скоростях.

Мороженое с нутеллойПоместить смесь в пластмассовую посуду, добавить нутеллу и перемешать.
Поставить в морозильную камеру на 1 час.

Другие рецепты: