Главная / Другие рецепты / Шоколадный крем

Шоколадный крем

Шоколадный крем

Сегодня мы предлагаю Вам рецепт шоколадного крема без яиц. Этот шоколадный крем Вы можете использовать в качестве начинки для пирога или в процессе приготовления шоколадного эклера. Если Вы большой любитель шоколада, можете кушать его прямо из чашки. На приготовление шоколадного крема уходит не более 15 минут времени.

Ингредиенты для шоколадного крема

  • Молоко - 500 мл.
  • Какао - 50 грамм
  • Сахар - 120 грамм
  • Картофельный крахмал - 50 грамм

Как приготовить шоколадный крем

Шоколадный кремВ кастрюлю просеять муку и какао, добавить сахар.

Шоколадный кремПомешивая венчиком, добавить постепенно молоко, перемешать все ингредиенты.

Шоколадный кремВарить на медленном огне в течение 5-10 минут, постоянно помешивая венчиком, пока шоколадный крем не загустеет.
Дайте крему остыть, периодически его помешивая, а затем подавайте на стол.

Другие рецепты: