Главная / Выпечка / Сдобное печенье

Сдобное печенье

Сдобное печенье

Сегодня хотим предложить Вам рецепт сдобного печенья, которым Вы всегда сможете воспользоваться в нужный для Вас момент. Если Вы решитесь использовать этот рецепт на Рождество, советуем Вам удвоить ингредиенты и украсить печенье различными цветными глазурями. Общее время приготовления такого замечательного сдобного печенья займет не более 45 минут.

Ингредиенты для сдобного печенья

Примерно для 25 штук:

  • Сливочное масло - 90 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 200 г.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Ванильная эссенция - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарная пудра

Как приготовить сдобное печенье

Сдобное печеньеС помощью вилки перетереть сливочное масло с сахаром.

Сдобное печеньеСмешать с яйцом и ванильной эссенцией, затем добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли.

Сдобное печеньеЗамесить тесто, затем отправить в холодильник на 30 минут.

Сдобное печеньеРаскатать тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной 3-4 мм. Выдавить фигурки при помощи любимых формочек.

Сдобное печеньеПоложите печенье на противень и выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока поверхность не приобретет золотистый цвет.
Дать печенью остыть на противне, затем посыпать сахарной пудрой и подавать.