Главная / Другие рецепты / Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Сегодня предлагаем Вам рецепт горячего шоколада. Рецепт очень простой, с его помощью Вы легко сможете приготовить горячий шоколад в домашних условиях.

Советы по приготовлению горячего шоколада:

  1. Если горячий шоколад получается не слишком густым, продлите процесс готовности еще на несколько минут, всегда на медленном огне, постоянно помешивая.
  2. Если Вы решили, что шоколад получился слишком густым, выключите огонь и добавьте горячее молоко, быстро помешивая венчиком, чтобы разбавить шоколад.:)

Ингредиенты для горячего шоколада

  • Молоко - 250 мл.
  • Сахар - 50 г.
  • Картофельный крахмал - 20 г.
  • Какао-порошок - 30 г.

Как приготовить горячий шоколад

Горячий шоколад рецептВ кастрюле, просеять картофельный крахмал и какао. Добавить сахар.

Горячий шоколад рецептПомешивая венчиком, добавить в слегка подогретое молоко и перемешать все ингредиенты.

Горячий шоколад рецептВарить на слабом огне, постоянно мешая венчиком. Это займет около 5 минут. Вы никогда не должны кипятить горячий шоколад. Варить только на слабом огне, чтобы шоколад не подгорел.
Как только шоколад начнет сгущаться, выключите огонь.

Горячий шоколад рецептА вот и наш горячий шоколад!

Другие рецепты: