Главная / Напитки / Глинтвейн

Глинтвейн

Глинтвейн

Глинтвейн - горячий напиток изготовлен из красного вина, сахара и специй, очень распространен в странах Северной Европы. Часто его можно встретить на рынке во время рождественских праздников, которые происходят в зимний период.

Глинтвейн замечательно подходит для лечения простудных заболеваний. Готовый напиток можно хранить в холодильнике в течение двух дней. Также его хранят в термосе, от этого он станет только лучше - слегка загустеет и настоится, но наилучший вариант - приготовить напиток и сразу же его распивать. Остывший глинтвейн не стоит подогревать, так как он теряет весь свой аромат и неповторимый вкус.

Приготовление напитков подобного рода требует внимательности, так как необходимо следить за тем, чтобы напиток не начал закипать, в противном случае он будет испорчен.

Ингредиенты для глинтвейна

  • 1 литр красного вина
  • 200 граммов сахара
  • 2 палочки корицы
  • 5 бутончиков гвоздики
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1 апельсин

Как приготовить глинтвейн

Рецепт глинтвейнаВ кастрюле смешать сахар, корицу, бутончики гвоздики, апельсиновую корку и пару долек апельсина.

Рецепт глинтвейнаДобавить красное вино, перемешать. Довести почти до кипения, но не кипятить!

Рецепт глинтвейнаЗатем, подержать на слабом огне еще в течение 5 минут.

Рецепт глинтвейнаГлинтвейн процедить через ситечко. Подавать горячим.

Другие рецепты напитков: