Главная / Выпечка / Печенье с рикоттой и клубникой

Печенье с рикоттой и клубникой

Печенье с рикоттой и клубникой

Печенье с рикоттой и клубникой - один из летних вариантов печенья, в котором используется рикотта и нами любимая клубника. Всё доступно и просто. Приготовление займет около 40 минут времени. Попробуйте!:)

Ингредиеты для печенья с рикоттой и клубникой

  • Рикотта - 100 грамм
  • Мука - 100 грамм
  • Сахар - 70 грамм
  • Дрожжи - 2 грамма
  • Цедра 1 лимона
  • Клубника - 70 грамм

Как приготовить печенье с рикоттой и клубникой

Смешать ингредиентыПоложить в миску все ингредиенты, кроме клубники, замесить тесто.
Затем нарезать кусочками клубнику и добавить в тесто.
Смешивать до тех пор, пока клубника не распространится внутри теста.

Разделить тесто на кусочкиРазделить тесто на кусочки, сделать небольшие шарики и обвалять их в сахаре.
Поместить печенье с рикоттой и клубникой на противень, покрытый пергаментной бумагой и выпекать при температуре 160 градусов в течение 25 минут.

Другие рецепты: