Главная / Выпечка / Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Сегодня предлагаем Вам еще один не сложный и интересный рецепт пасхального печенья в виде зверюшек. Залучите к процессу приготовления своих детей - им будет очень интересно.

Ингредиенты для пасхального печенья

  • Сливочное масло - 80 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Яйца - 1 штука
  • Мука - 150 грамм
  • Ваниль - 1 чайная ложка
  • Лимонная цедра - 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки

Ингредиенты сахарной пудры:

  • Сахар - 80 грамм
  • Вода - 2 столовые ложки
  • Пищевой краситель

Как приготовить пасхальное печенье

Ингредиенты для тестаВысыпать в миску муку, сделать отверстие в центре и поместить туда порезанное на кусочки сливочное масло, добавить яйцо, сахар, ваниль, разрыхлитель, лимонную цедру.

Замесить тестоЗамесить тесто.

Сформировать тесто в шарСформировать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут, чтобы оно уплотнилось.

Фигурки из тестаНа посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. С помощью формочек выдавить из теста различные фигурки.

Выпекать 10-15 минутФигурки положить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С градусов в течение 10-15 минут.

Подготовить глазурь Подготовить глазурь путем смешивания различных красителей с водой и сахарной пудрой.

Нанести глазурь на печеньеНанести глазурь и дать ей полностью высохнуть.

Другие рецепты: