Главная / Рыба и морепродукты / Красная рыба в духовке

Красная рыба в духовке

Красная рыба в духовке

Диетологи всего мира твердят о том, что блюда из рыбы являются одними из самых полезных. При низкой калорийности рыба содержит самый необходимый набор белков, аминокислот, йода, который крайне необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

Рыба - достойный мясу соперник и замечательно подходит для того, чтобы разнообразить свой повседневный рацион. Красная рыба запечённая в духовке рыба подается вместе с макаронами, а также блюдами из круп.

Ингредиенты для красной рыбы в духовке

  • Красная рыба - 1 килограмм
  • Майонез
  • Лимонный сок
  • Перец
  • Соль
  • Специи - по вкусу

Как приготовить красную рыбу в духовке

  1. Рыбу почистить, промыть и нарезать на куски.
  2. Каждый кусок рыбы посолить, поперчить и приправить специями по своему вкусу. Слегка сбрызнуть лимонным соком.
  3. Затем каждый кусок рыбы смазать майонезом и завернуть в фольгу.
  4. Готовить в разогретой до 170 градусов духовке в течении 25 минут.
  5. Готовую красную рыбу можно украсить кусочками помидоров и зеленью.

Смотрите еще рецепты: