Главная / Блины и оладьи / Кружевные блины на молоке

Кружевные блины на молоке

Кружевные блины на молоке

Сегодня кулинарный сайт "Готовь дома" предоставляет Вам рецепт тонких кружевных блинов на молоке. Этот рецепт является хорошей находкой для начинающих кулинаров. Блины настолько просто готовятся, что не получится, они просто не могут! Каждый из блинчиков у вас хорошо получится, даже если готовите Вы первый раз. Готовые блины можно подавать с вашим любимым джемом или медом.

Чем запивать блины лучше всего спросите Вы? Очень вкусно кушать блины просто запивая сладким какао. Можно также макать блины в растопленное сливочное масло или сметану запивая сладким чаем - наилучший способ для того, чтобы насытить свой организм. Но наиболее вкусно макать блины именно в малиновое варенье и запивать молоком - неимоверно вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты кружевных блинов на молоке

  • Молоко - 1 литр
  • Яйца - 4 штуки
  • Мука - 500 грамм
  • Масло - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1.5 столовые ложки
  • Соль - 0.5 чайной ложки
  • Сода - 0.5 чайной ложки

Как приготовить кружевные блины на молоке

  1. В большой миске взбить яйца с сахаром.
  2. Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
  3. В полученную смесь, непрерывно ее помешивая постепенно добавить муку. Должна получиться однородная густая масса без комочков.
  4. Добавить соду, соль, масло и перемешать.
  5. Добавить оставшуюся часть молока и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
  6. Разогреть сковороду и обжарить блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Другие рецепты: