Главная / Закуски и бутерброды / Бутерброды в омлете

Бутерброды в омлете

Бутерброды в омлете

Завтрак должен быть питательным и сбалансированным, содержать достаточное количество углеводов, белка и клетчатки, поэтому наш кулинарный сайт "Готовь дома" подготовил для вас замечательный и простой рецепт бутерброда, который придаст силы организму и поможет сохранить длительное ощущение сытости.

Ингредиенты для бутербродов в омлете

  • Хлеб свежий (белый) - 12 тоненьких ломтиков
  • Филе куриное вареное - 6 кусочков
  • Ветчина вареная - 6 кусочков
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко - 0,5 л.
  • Сыр - 6 кусочков
  • Горчица - 3 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить бутерброды в омлете

  1. Режем хлеб небольшими кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра и смазываем их горчицей по вкусу.
  2. В любой последовательности укладываем сыр и ветчину на 6 ломтиков хлеба. Поверх сыра с ветчиной кладем кусочки куриного филе и накрываем вторым ломтиком хлеба.
  3. Затем соединяем молоко с яйцами, и делаем с них однородную массу, перемешивая их в миске. В процессе перемешивания перчим и солим по вкусу.
  4. Затем ставим сковороду на средний огонь и кладем на нее кусочек сливочного масла.
  5. Когда масло расплавится укладываем бутерброды в омлет так, чтобы они были целиком покрыты однородной массой из яиц и молока с перцем и солью. Затем перемещаем бутерброды с омлетом, выкладываем на подогретую сковороду и обжариваем до появления приятной золотистой корочки с 2-х сторон.

Другие рецепты: