Бананы

Бананы

Банан – плод травянистого одноименного растения, который произрастает в тропическом климате. Он имеет достаточно высокую калорийность - 200 ккал на 100 грамм. При этом у бананов очень низкий гликемический индекс – 18 ед.

Полезные свойства бананов

В банане содержится большое количество пектина, который положительно влияет на пищеварение, выводит из организма токсины и тяжелые металлы.

Большое содержания калия в бананах минимизирует появление камней в почках, и понижает высокое кровяное давление. Также, калий благотворно влияет на работу сердца, сосудов, снижает риск возникновения тромбов и вероятность инсульта.

Витамин B6 способствует поддержанию глюкозы в крови в пределах нормы.

Микроэлементы и витамины содержащиеся в бананах улучшают состояние волос, кожи и ногтей.

Содержащееся в бананах железо, помогает справляться с анемией.

Также, банан защищает стенки сосудов от раздражения.

Бананы способны понижать температуру тела, поэтому их стоит употреблять в качестве жаропонижающего средства.

Этот замечательный продукт действует как пребиотик, который стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике.

При регулярном употреблении бананов не реже 2-3 раз в неделю восстанавливается мужская половая функция.

Благодаря наличию триптофана – это замечательный антидепрессант.

Вред бананов

Существует группы людей, у которых аллергия на латекс, манго, авокадо. Таким людям от бананов лучше отказаться.

Также, из-за большого содержания сахара, банан запрещен тем, кто страдает сахарным диабетом.

При избыточном употреблении, бананы приводят к сонливости, мышечной слабости и нерегулярному сердцебиении и головной боли.

Бананы калорийны, по этому их употребление стоит ограничить тем, кто страдает проблемой лишнего веса.

Как правильно выбрать банан?

Покупайте бананы без черных пятен и повреждений.

Лучше выбирать не мягкие, а более твердые плоды, которых имеют небольшое количество зелени в районе основания (в месте соединения бананов).

Как правильно хранить бананы?

Хранить в холодильники бананы нельзя. В холодильнике их кожа темнеет и плоды не дозревают.

Лучше хранить бананы в темном помещении при комнатной температуре в бумажном пакете.

Чтобы бананы правильно дозрели, в бумажный пакет вместе с бананами необходимо поместить яблоко. Газ этилен, который выделяет яблоко ускорит созревание банана.

Как правильно съесть банан?

Банан можно кушать в свежем виде, а также добавлять в различного рода салаты.

А на завтрак замечательно сделать банановый смус!

Еще интересное о продуктах: