Главная / Вторые блюда
Котлеты из чечевицы в духовке

Котлеты из чечевицы в духовке

Котлеты из чечевицы - замечательное и быстрое в приготовлении блюдо. Такие котлеты можно использовать для приготовления бутербродов, добавив соусы и любимые приправы.

Подробнее...
Драники с мясом

Драники с мясом

Сегодня мы будем готовить национальное белорусское блюдо под названием "Пызы" или простыми словами - "Драники с мясом". Такое блюдо легко готовиться и получается очень вкусным и сытным!

Подробнее...
Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной

Сегодня мы будем готовить хинкали. Хинкали - это большие пельмени, размером почти с кулак. Классическая начинка хинкали - баранина. Но можно ее заменить в принципе говядиной, курицей, свининой или индюшкой. Мы будем готовить по всем стандартам - из говядины.

Подробнее...
Голубцы тушеные в молоке

Голубцы тушеные в молоке

Сегодня мы приготовили всем известное блюдо - голубцы в молоке. Этот рецепт отличается от рецепта ленивых голубцов, здесь своя специфика приготовления. Голубцы, приготовленные данным способом, получатся на много вкуснее и их вкус будет более насыщенным. Придерживайтесь инструкции и Ваши голубцы в молоке будут идеальными.:)

Подробнее...
Курица с медом и горчицей

Курица с медом и горчицей

Курица с горчицей и медом - очень вкусное блюдо, которое лучше всего готовить именно из куриных бедер. Блюдо можно готовить несколькими способами. Для любителей хрустящей корочки куриные бедра можно просто пожарить, естественно предварительно необходимо хорошо замариновать. Также, отличным вариантом приготовления курицы с горчицей и медом будет ее запекание в духовке.

Подробнее...
Куриные крученики с грибами

Куриные крученики с грибами

Куриные крученики с грибами очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Крученики красиво смотрятся на столе, выглядят очень аппетитно и питательно. Потрясающе вкусные из филейного мяса рулетики с легким диетическим вкусом будут по душе Вам и Вашим гостям.

Подробнее...
Драники

Драники

Картофельные блины очень популярное национальное блюдо. В белорусской кухне, их называют «Драниками», а у нас их зовут «Дерунами». Готовят их по-разному: иногда без муки или яиц, с добавкой измельченного лука. Важную роль играет измельчение ингредиентов. Помимо этого, их нужно хорошо перемешивать - от этого будет зависеть нежность драников. Стоит также отметить, что для драников наиболее подходят разваривающие сорта картофеля, помните об этом.

Подробнее...
Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша будет вкусной как в холодном, так и в горячем виде. Мы приготовили кашу с рисом, но его вы легко можете заменить на пшено. Вкус каши будет зависеть не только от ваших кулинарных навыков, но и от сорта тыквы, из которого вы будете ее готовить. Общее время приготовления тыквенной каши составляет - 1 час.

Подробнее...
Курица запеченная с картошкой

Курица запеченная с картошкой

Запеченная курица с картошкой - рецепт, что передается по наследству от матери к дочери, является классическим вторым блюдом. Приготовить такое блюдо очень легко, вот только на приготовление уходит до 2 часов времени. Указанного количества ингредиентов хватит на 4 персоны.

Подробнее...
Картофель запеченный с сыром и луком

Картофель запеченный с сыром и луком

Рецепт запеченного картофеля с сыром и луком - замечательное второе блюдо для любителей сыра пармезан и лука. Если добавить немного ветчины или колбасы, Ваше блюдо будет еще более вкусным. Для тех, кто не любит лук, его можно заменить дополнительным слоем сыра, или другими овощами. ;)

Подробнее...

Вторые блюда

Исходя из названия уже можно понять, что вторые блюда подаются вторыми. Зачастую, второе блюдо бывает основным на стол. Оно имеет три основные составляющие: мясное, рыбу и овощи. Исходя из этого, подбирают салат, закуску, десерты.

Рецептов приготовления вторых блюд существует большое количество. Если хорошо посмотреть рецепты, всегда можно найти что-то новое и необычное. Этот раздел поможет Вам открыть что-то новое. Возможно, именно здесь, Вы найдете по настоящему идеальный и несложный рецепт из мяса и птицы, в который будут входить только Ваши ингредиенты.

Вторые блюда не всегда тяжело готовить, есть большое количество простых рецептов. Ну а если Вы гармонично дополните блюдо любимыми ингредиентами, на Вашем столе появится блюдо, которое доставит настоящее удовольствие.