
Миндальная мука
Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи. Миндальную муку используют в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне. Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макаруны? французское миндальное печенье, бисквиты, а также различные начинки для пирожных и пирогов.