Полезные рецепты

Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи. Миндальную муку используют в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне. Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макаруны? французское миндальное печенье, бисквиты, а также различные начинки для пирожных и пирогов.

Крем для отделки торта — это объемная масса, которую готовят взбивая белок, сливки, сметану, масло, яйца, сахар. Также в крем можно добавлять и другие продукты, например, желатин. Различают белковый, сливочный, сметанный, масляный, заварной кремы, а также готовят различные варианты этих кремов с разнообразными дополнениями.

Аджика Многовкусие — необычайно вкусная аджика. Она имеет несколько вкусовых оттенков — сладкая, кислая и острая одновременно. Аджика замечательно сочетается с мясными, а также рыбными блюдами.

Многие твердят о том, что семечки засоряют аппендицит. Тем не менее, врачи говорят, что жареные семечки являются замечательным средством для профилактики болезней сосудов, печени, сердца, различных инфекционных заболеваний, а также во время прохождения реабилитации после перенесенных травм.

Овощной бульон — основной ингредиент для приготовления тысяч блюд. В большинстве случаев такой бульон используют для приготовления первых блюд, таких как, например, суп.

Заварной крем является одним из основных рецептов кремов, который включает в себя яичные желтки, молоко и сахар. Данный рецепт был дополнен цедрой лимона. Также, хорошо подойдет цедра апельсина или стручок ванили, которые усилят вкус и аромат заварного крема.

Сегодня предлагаем Вам рецепт горячего шоколада. Рецепт очень простой, с его помощью Вы легко сможете приготовить горячий шоколад в домашних условиях.

Бульон — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Могут использоваться как самостоятельные блюда или как основа для многих блюд.

Баунти является одним из немногих конфет, что не сложно приготовить самостоятельно. Вкус идентичный оригинальной шоколадке, только приготовленной своими руками.

Соус бешамель или белый соус — соус французского происхождения. Он является одним из основных соусов французской и итальянской кухни. Также, соус распространен и в Англии, именно там его и называют «белым соусом».